La naturaleza y la calma, protagonistas absolutos de "El Hotelito"

El encanto de muchos hoteles no descansa en los lujos, sino en otras cosas que no se pagan con dinero. En la naturaleza, en el encanto de las instalaciones, en un sinfín de cosas inmateriales que hacen más agradable el viaje. Hemos hablado con los propietarios de El Hotelito, en Navaluenga (Ávila) y esto es lo que nos han contado

¿Qué ofrece El Hotelito que no ofrezca ningún otro establecimiento?
Estilo en su decoración y conceptualmente «agrochic». Cocina hispano-nórdica. Tarta de manzana «bedstemor» (abuela en danés). Mascotas bienvenidas desde un canario hasta un caballo.

En su establecimiento se aceptan animales, ¿por qué los hoteles suelen ser tan reticentes a aceptar mascotas?
Principalmente entiendo que porque  a los propietarios  no les gustan, porque piensan que a otros clientes puede no gustarles y porque generan un trabajo adiccional.

Está situado en plena naturaleza, ¿es esta característica algo indispensable para atraer clientes?

No es indispensable, pero que algunas experiencias tipo ruta ornitológica, paseo a caballo, senderismo o bicicleta se inicien prácticamente desde la recepción del hotel ayuda bastante, además de las vistas y el silencio o el canto de los pajarillos, resulta un atractivo que no tendría de estar ubicado en una población.

A lo largo de la época de invierno, Ávila es una de las provincias que registran más nevadas, ¿es esto un inconveniente o un punto a favor a la hora de recibir turistas?

Ávila tiene una gran variedad de ecosistemas, desde la alta montaña en Gredos , las extensas llanuras y los abrigados valles. Nosotros disfrutamos de la benignidad del microclima a orillas del Alberche, podemos ver las montañas nevadas pero no suele nevar en Navaluenga. Si se quiere disfrutar de los deportes de nieve es un inconveniente, si se desea disfrutar de la naturaleza y las actividades al aire libre todo el año, es una ventaja.

A día de hoy, a la hora de elegir un establecimiento, es primordial que en el entorno pueden realizarse numerosas actividades y que, alrededor del hotel, allá lugares de interés, ¿qué podemos hacer y qué nos encontramos cerca de El Hotelito?
Equitación, golf y enología. Durante todo el año tenemos paquetes de fin de semana y semana.
En primavera las experiencia estrellas son la ornitología, el senderismo, la piragua de aguas bravas o en el pantano, la vela…
En verano . Baño en las piscinas naturales y las calas del pantano de El Burguillo, las terrazas nocturnas, astronomía y paseos a caballo con luna llena.
Otoño, sin dudar las setas, la fotografía y experiencias de interior como talleres de origami y dibujo.
Invierno, chimenea, lectura, ajedrez,Astronomía «cielo de invierno», cata de quesos.
A nivel paisajístico: Reserva Natural del Valle de Iruelas, castañar de El Tiemblo y Parque regional de Gredos.
Patrimonio de la Humanidad:  Ávila a 35km; Segovia a 90Km, Salamanca a 115 kms y Toledo a 100Kms

A la hora de llevar un hotel, qué es lo que usted considera primordial, ¿un buen servicio o precios bajos? Sin niguna duda un buen servicio. Pero no debemos olvidar una gestión de precios en función de temporadas o momentos coyunturales.

Ofrecen vino de creación propia, e incluso el cliente puede realizar una cata si lo solicita, ¿se han adaptado al enoturismo o llevan realizándolo desde antes de ponerse de moda?
Nuestros amigos de la Bodega Garnacha Alto Alberche ubicada en Navaluenga nos abastecen de un estupendo vino 7Navas  y son promotores de Garnachas de Gredos agrupando varias bodegas del entorno.
En colaboración con ellos mantenemos todo el año fines de semana y semanas temáticos en torno al vino y la viña.

Los datos del año 2013, muestran una mejora del sector, ¿es cierto? ¿qué medidas anti crisis ha ofrecido El Hotelito?
Inauguramos en mayo 2011 por lo que nuestra mejoría ha sido constante. Las medidas anticrisis han sido básicamente crear producto y ofrecer experiencias originales a nuestros clientes.
Desarrollar  e implantar como normas la sonrisa constante, la proximidad, la adaptación y la flexibilidad. Incrementar el esfuerzo en captar clientela de regiones periféricas de nuestro país y del extranjero.
Colaborar en la sostenibilidad de nuestro entorno y difundir la riqueza, desconocida por muchos, que tenemos en una circunferencia de 100 kilómetros a la redonda

¿Por qué apostar por un portal como SelectaHotels para darse a conocer?
La multiplicación de impactos  y presencia en los medios de comunicación y redes sociales es muy importante para un pequeño hotel como el nuestro.
Después de 2 años y medio de funcionamiento necesitamos el máximo apoyo sin que la inversión resulte gravosa para la cuenta de resultados.
Por eso confiamos en que la colaboración con Selecta resulte de interés para ambas empresas.